News 東京駅・山形庄内産直市で「サブレ・F・サレ」を販売します

2026年7月29日（水）から8月2日（日）まで、JR東京駅改札内地下1階イベントスペース「スクエア ゼロ」
にて開催される「山形庄内産直市」にて、発酵性タンパク質食品「kin-pun」を使用した焼き菓子
「サブレ・F・サレ」を販売します。

本イベントは、JR東日本グループが展開する「山形庄内MEGURIP」の一環として開催され、山形庄内の
農産物や加工品、銘菓など、地域の魅力あふれる商品が東京駅に集結します。「サブレ・F・サレ」は、
発酵性タンパク質食品「kin-pun」と庄内産「月山小麦（全粒粉）」を使用し、日本海のはなさきの塩を
アクセントに仕上げたサブレです。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。