経営メンバー

Member Profile

大橋 由明

OHASHI, Yoshiaki

代表取締役　／　博士（理学）

Profile

1994年　立教大学理学部化学科 卒業
1999年　立教大学大学院理学研究科化学専攻博士後期課程 修了・博士（理学、立教大学）
1999年　農林水産省食品総合研究所（現 独立行政法人食品総合研究所）研究員
2001年　慶應義塾大学環境情報学部・先端生命科学研究所 専任助手
2004年　ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社 研究員
2007年　株式会社Spiber 顧問（現任）
2010年　ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社 取締役
2021年　フェルメクテス株式会社（現任）

大学および大学院にて枯草菌（納豆菌）の酵素化学、分子遺伝学を研究し、博士の学位を取得。食品総合研究所では、枯草菌（納豆菌）のDNAマイクロアレイ解析法を開発。慶應義塾大学では、枯草菌（納豆菌）による遺伝子組み換え法やメタボローム解析法を開発。ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社では、技術開発担当取締役として、東京証券取引所マザーズ市場への上場に貢献しました。

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長内 あや愛

OSANAI, Ayame

調理師, 製菓衛生師, 唎酒師, フードアナリスト, フードスタイリスト, 政策・メディア修士

Profile

2019年　慶應義塾大学総合政策学部 卒業
2019年　株式会社食の会 代表取締役 復刻再現料理の「食の會日本橋」経営（現任）
2021年　慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科 修了
2021年　慶應義塾大学SFC研究所 上席研究所員（現任）
2022年　フェルメクテス株式会社（現任）

「和食と洋食の食文化の衝突」をテーマとして食文化研究に取り組んでいます。14歳からAmeba official Blog「14歳のパティシエは今、食文化研究家」を現在まで毎日更新中。料理人文化人ランキング最高３位。世界経済フォーラムダボス会議U30起業家コンテスト 最優秀賞。NHK Eテレ「沼にハマってきいてみた」再現料理制作。東京MX「堀潤モーニングフラッグ」コメンテーターなど。

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児島 宏之

KOJIMA, Hiroyuki

農学博士

Profile

1985年　東京大学大学院農学系研究科農芸化学専門課程 修了 農学博士
1985年　味の素株式会社 中央研究所
1997年　Ajinomto Eurolysine S.A. (France)
2000年　味の素株式会社 発酵技術研究所
2005年　Ajinomoto Genetika Research Institute (Moscow) Deputy General Director, Financial Director
2015年　味の素株式会社 常務執行役員 アミノサイエンス事業副本部長 バイオ・ファイン研究所長
2019年　味の素株式会社 専務執行役員 グローバルコーポレート本部研究開発企画部長　
2020年　味の素株式会社 専務執行役員 CIO（Chief Innovation Officer）
2021年　味の素株式会社 アドバイザー （現任）
2021年　フェルメクテス株式会社（現任）

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菅野 隆二

KANNO, Ryuji

　　

Profile

1974年　東京理科大学工学部工業化学科 卒業
1974年　横河ヒューレットパッカード株式会社（現 日本ヒューレットパッカード株式会社）入社
1992年　横河アナリティカルシステムズ株式会社（現 アジレント・テクノロジー株式会社）営業本部長　
1999年　横河アナリティカルシステムズ株式会社 代表取締役社長
2007年　アジレント・テクノロジー株式会社 代表取締役副社長 兼 ライフサイエンス・化学分析統括本部長 
2008年　ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社 代表取締役社長 
2018年　株式会社リガク 社外取締役 
2019年　ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社 取締役会長
2020年　同社 最高顧問 （現任）
2021年　日本電子株式会社 社外取締役（現任）
2021年　フェルメクテス株式会社（現任）

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村上 秀明

MURAKAMI, Hideaki

修士（経営学）

Profile

1996年　慶應義塾大学文学部哲学科美学美術史学専攻卒業
1996年　学校法人慶應義塾入社
2006年　ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社 取締役
2007年　東洋大学大学院経営学研究科ビジネス・会計ファイナンス専攻前期博士課程修了
2014年　ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社 取締役経営管理本部長
2017年　ジェイファーマ株式会社 CFO 兼 取締役管理部長
2019年　ロブソン株式会社 経理・総務部マネージャー（現任）
2021年　フェルメクテス株式会社（現任）

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冨田 勝

TOMITA, Masaru

Ph.D., 工学博士, 医学博士, 政策・メディア博士

Profile

1981年　慶應義塾大学工学部数理工学科 卒業
1985年　カーネギーメロン大学コンピューター科学部大学院 修了
1985年　カーネギーメロン大学コンピューター科学部 助手
1987年　カーネギーメロン大学自動翻訳研究所 副所長
1987年　カーネギーメロン大学 助教授
1990年　慶應義塾大学環境情報学部 助教授
1997年　慶應義塾大学環境情報学部 教授（現任）
2001年　慶應義塾大学先端生命科学研究所 所長（現任）
2003年　ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社 取締役
2005年　慶應義塾大学環境情報学部 学部長
2017年　株式会社Spiber 社外取締役（現任）
2021年　フェルメクテス株式会社（現任）

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