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News 〈kin-pun 納豆菌粉〉プレスリリース

2024年2月8日に弊社の高タンパク食材ブランドである「kin-pun 納豆菌粉」がプレスリリースされました。詳しい内容につきましては、ぜひPR Timesをご覧くださいませ。 PR times:慶應義塾大学発フードテッ […]

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News 日経産業新聞に掲載されました

1月18日(木)の日本経済産業新聞 に、当社の記事をご掲載いただきました。OEM先と連携し代替たんぱく質として、納豆菌粉の量産・商品化を進めてまいります。

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News 日本経済新聞 東北欄に掲載されました

1月11日(木)の日本経済新聞 地方経済面 東北に、当社の記事をご掲載いただきました。OEM先と連携し代替たんぱく質として、納豆菌粉の量産・商品化を進めてまいります。

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News 鶴岡サイエンスパークまつりに出展いたしました

2023年11月4日に開催された、鶴岡サイエンスパークまつり(https://tsuruoka-sp-fes.xn--jp-sb4a)に、平田牧場様、アルケッチャーノ様、鶴岡高専様と共同でブースを出展いたしました。ご試食 […]

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News 鶴岡市で試食会を開催しました。

弊社キッチンラボにて、菌粉試食会を開催いたしました。現在の試作品である菌粉入りパンや菌粉入りカレーなどを鶴岡市の食関係者の皆さまにご試食いただきました。ご多忙の中誠にありがとうございました。「菌粉入りの方がおいしくなる」 […]

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News gatta! 2023年4月号 vol.222に掲載されました。

特集:山形的納豆メソッドで紹介していただきました。

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News 本店移転のお知らせ

この度弊社は、2023年 1 月 26 日をもちまして、本店所在地を移転致しました。 新本店所在地:〒997-0052 山形県鶴岡市覚岸寺字水上246番地2鶴岡市先端研究産業支援センターF棟06室

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News コミュニティ新聞で当社が紹介されました。

コミュニティ新聞1742号(令和5年1月13日)「新年の抱負[下] 生命科学の応用、米菓、ハーネス」にて、当社をご紹介頂きました。

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News 産業情報やまがたで当社が紹介されました。

公益財団法人 山形県企業振興公社の機関紙「産業情報やまがた」2022年10月号の元気経営密着レポート欄にて、当社をご紹介頂きました。

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News 鶴岡市の補助金にご採択頂きました。

令和4年度鶴岡市新規創業促進助成金事業に対する補助金にご採択頂きました。鶴岡市民の皆様、どうもありがとうございます。この補助金を大切に使わせて頂き、鶴岡市から新たな食品を発信できるよう、開発を推進して参ります。

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